La pasticceria “La Mimosa” di Aprilia realizza la torta “Tricolore” ispirandosi al 25 aprile, giorno della Liberazione dal nazifascismo. Solo questo sabato, infatti, la pasticceria di Aprilia proporrà la deliziosa composizione con una decorazione tricolore: “Regaleremo una torta “Tricolore” ai nostri ospedali, agli uffici di polizia, alle sedi di protezione civile, come ringraziamento di tutto ciò che stanno facendo per tutti noi in questa emergenza per il coronavirus – spiega Nino Randisi de La Mimosa – chiunque può ordinarla, la recapiteremo a domicilio. Per ogni torta che verrà acquistata abbiamo deciso di donare un euro per la Protezione Civile, scrivendo il cognome di ogni famiglia che ha voluto contribuire a questa causa”.
L’interno della torta è farcito con pan di spagna bagnato al limoncello e crema chantilly al limone, decorato con panna fragole e kiwi. L’ordine minimo è di 1,2 Kg.
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