Rinviata al 15 marzo la 16esima edizione della “Sagra falia e broccoletti” di Priverno che si sarebbe dovuta tenere questa domenica 1 marzo. A causa del previsioni meteo non confortanti, il comitato organizzatore della festa ha deciso di spostare la data dei festeggiamenti. Si terrà regolarmente, invece, la mostra di pittura di Achille Faiola la cui inaugurazione è prevista per oggi, sabato 29 febbraio.

La “Sagra Falia e Broccoletti” il 15 marzo si svolgerà tra la Piazza del Comune e Piazza Giovanni XXIII. I broccoletti sono quelli classici coltivati nella Valle dell’Amaseno e conosciuti con il nome di “Spadoni”, mentre la falia è quella antica sfornata dai forni della città lepina.

La falia è un prodotto che si faceva prima della seconda Guerra mondiale e si chiama così perché la faceva Elia ed allora, come i nostri anziani raccontano, che a forza di dire che … “la fa Elia, la fa Elia…” è diventata appunto “Falia”.