I produttori del Mercato Contadino dei Castelli Romani questa domenica 19 febbraio faranno degustare ai visitatori del mercato che si terrà ad Albano la Polenta del Contadino. L’iniziativa si ripeterà venerdì 24 febbraio a Frascati e domenica 26 febbraio ad Ariccia.
La polenta sarà realizzata in diretta da Umberto (azienda agricola Di Pietro di Capena) che preparerà il sugo e le verdure per i condimenti per i vegetariani e non, per far assaggiare i sapori di “una volta”.