Domani e venerdì ci saranno le giornate dedicate alle scuole: decine di scuole del territorio avranno accesso gratuito alla fiera per assistere alla fattoria didattica, con iprocessi di smielatura, gli animali della fattoria, dimostrazione “dal latte al formaggio”. Per i bambinio, l’associazione Falconieri Romani e le guardie zoofile Norsaa hanno organizzato un incontro sull’addestramento e la gestione dei rapaci, mentre i butteri delle paludi pontine daranno un saggio della loro abilità con una dimostrazione di lavoro in piano cavallo maremmano. Presso l’area cinofila sarà presentato il progetto “Tutela grandi cani da lavoro”, mentre nell’area del “villaggio rurale” ci sarà la trebbiatura dimostrativa con una trebbia degli anni quaranta.
Nel pomeriggio, dimostrazione monta western con Marco Sterbini; cavalieri maremmani “passo a due” e prove di salto ostacoli – dimostrazione allievi Circolo Asd Maestrale. Gran filale col carosello dei butteri.
A disposizione dei visitatori, come sempre, 4 ettari di area espositiva con l’enogastronomia, il florovivaismo, i macchinari agricoli, i prodotti tipici dell’agro pontino ma soprattutto tante opportunità di divertimento e di conoscenza del territorio, come l’esposizione dei trattori d’epoca, le dimostrazioni dell’associazione Torre del Vajanico, gli spettacoli di stuntman del Team Folco, celebri per le loro partecipazioni ai film, insieme agli animali del “Parco delle Star” di Daniel Berquiny che presenterà anche il “cane matematico”, in grado di risolvere semplici addizioni. Ogni giorno sono in programma show cooking con i maestri pizzaioli e gelatieri. Info su www.mostracampoverde.it.