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Laboratorio di prodotti ittici sequestrato dal Nas di Latina: era a rischio Anisakis

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Ispezione del Nas di Latina in un’azienda di Itri: il laboratorio di lavorazione dei prodotti ittici era a rischio Anisakis. I militari hanno eseguito un accurato sopralluogo scoprendo che l’azienda non applicava le procedure necessarie di autocontrollo contro eventuali inquinamenti da parassiti. 50 confezioni di prodotti – per un valore di 800 euro – sono state sequestrate. Al responsabile dell’azienda è stata emessa una multa di 2 mila euro. Il Nas ha chiuso, anche, il deposito di un supermercato di Priverno che presentava alcune carenze igienico-sanitarie. La multa in questo caso ammonta a mille euro.

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