Torna a Lanuvio il Festival della Maza giunto alla sua VI edizione. L’antica focaccia, a base di farro, orzo, ceci e fave, sarà celebrata per un intero fine settimana, da venerdì 27 a domenica 29 Ottobre. In programma laboratori per bambini, rievocazioni storiche, trekking degli imperatori e degustazioni.

L’evento è patrocinato dal comune di Lanuvio, dal Museo Civico lanuvino, dal Ministero della Cultura e dall’associazione Chissà Dove.

Il Festival servirà a celebrare e ricordare uno dei riti dell’antica Lanuvium, in cui si narra che durante le annuali cerimonie in onore al serpente sacro a Giunone Sospita delle fanciulle vergini bendate offrivano al serpente, all’interno di una grotta ubicata nel lucus sacro alla dea, focacce di farro, la cosiddetta maza.

La MAZA è una focaccia salata, senza lievito che ben si abbina con olive condite, legumi e carni arrostite. Un’altra variante, prevede che sia dolce e venga usata nei banchetti.

Previsti nel borgo della città dei Castelli: laboratori per bambini, accampamento romano, rievocazione storica, trekking degli Imperatori e degustazioni nel borgo storico per una tre giorni sulle tracce dell’identità e del gusto nella Città degli Imperatori.

PROGRAMMA FESTIVAL MAZA 2023

VENERDI’ 27 OTTOBRE

16.30: Laboratorio ”Spezie, passioni culinarie e curiosità sull’alimentazione romana”  a cura di Chissà Dove APS, dai 6 anni, prenotazione obbligatoria – Centro Polivalente, Campoleone

SABATO 28 OTTOBRE

Dalle 10.00 alle 18.00: Accampamento militare Legio II Partica Severiana APS – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio

10.30: Laboratorio “Le pitture senza tempo. Laboratorio di affresco romano” Chissàdove APS – dai 6 anni, prenotazione obbligatoria –  Villa Sforza Cesarini, Lanuvio

15.00: Laboratorio “Il fuoco, la selce, le armi preistoriche e i primi strumenti musicali” a cura di Walter Maioli e Carmine Di Biasi – Villa Sforza, Lanuvio

DOMENICA 29 OTTOBRE

Ore 9.00  Trekking degli Imperatori – raduno Piazza Carlo Fontana

Dalle 9.00 alle 17.00: Accampamento militare Legio II Partica Severiana APS – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio

Dalle 10.30: Rievocazione storica “La dea e il serpente. X edizione” – a cura dell’Associazione A. C. Civita Folk città di Lanuvio, Gruppo Storico Lanuvino – Villa Sforza e a seguire sfilata verso il Borgo Storico di Lanuvio

10.45: Momento di saluto istituzionale tra Lanuvio e Paestum – Cantinone, Le Segrete di Palazzo Colonna

12.00: Laboratorio “Il fuoco, la selce, le armi preistoriche e i primi strumenti musicali” a cura di Walter Maioli e Carmine Di Biasi – P.zza S.Maria Maggiore, Lanuvio

Dalle 12.00: Degustazione della Maza – Forno Ripanucci, in collaborazione con lo Chef Giuseppe Verri, Borgo storico di Lanuvio

15.00: Scuola legionaria per bambini e bambine, a cura della Legio II Parthica Severiana APS , dai 6 anni, prenotazione obbligatoria,  – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio

16.30: Laboratorio “Guerrieri e cavalli del gruppo scultoreo di Licinio Murena”, mini visita guidata e laboratorio di modellazione dell’argilla – dai 6 anni, prenotazione obbligatoria – P.zza S.Maria Maggiore, Lanuvio

Maggiori info sui canali istituzionali e social del Comune di Lanuvio.     

http://www.comune.lanuvio.rm.it/